问：可以根据应用化学专业和从事食品检测工作的背景报考食品安全管理体系和HACCP考试吗？,本科读的应用化学专业，14年毕业至今都是从事食品检测的工作，可以报考食品安全管理体系和HACCP吗

答：根据当前政策要求，从事食品检测工作的背景一般都符合食品及相关专业的要求，可以考虑报考食品安全管理体系和HACCP考试。但是需要至少本科学历，有2-3年工作经验才符合审核员的资格要求。实习审核员需进行15天实习审核后才能转为正式审核员，具备全部资格才能发挥证书的全部作用。希望您了解清楚政策要求，再决定是否报考考试。